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大好きな演歌歌手:山内惠介さんのこと、中国俳優:馮紹峰さんのことや日々の暮らしを思うまま書いてます


by オバちゃん
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2/5~2/6の晩ごはん

こんばんは110.png


昨日も今日も寒い!寒いしか出てきません。
いつもは自転車で通勤されている方が、道路の凍結を避けてか、寒すぎてなのか?わかりませんが、常連さん以外がバスに乗っておられるようです、
今日も朝晩 通勤バスが超満員でした。


では今日も恥ずかしながら手抜きですが、我が家の晩ごはんのお披露目。
2/5の月曜日の晩ごはん

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あまりよろしくないビジュアルの、サッポロ一番味噌ラーメンをデカパンさんが作ってくれました。
盛り付けに時間がかかり、麺が延びていました。


具には、豚こま肉、キャベツ、もやし、玉ねぎ、卵、青ネギの野菜がいっぱい。

食器棚から取り出したラーメン鉢がすごく冷たくて、熱いラーメンを入れると冷めてしまうので、あらかじめ熱湯を入れて温めました。
お味の方は、んんん・・・・サッポロ一番味噌ラーメンの味でした117.png
正直にいうと、インスタントラーメンはちょっと苦手

2/6火曜日の晩ごはん
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* 節分の日に出し忘れた塩イワシの焼き物(カボス添え)
* 牡蛎のフライパン焼き(カボス添え)
* 大根とごぼう天の煮物
* 黒豆煮
* 胡瓜の梅酢和え
* 豚汁(茄子、白菜、人参、玉ねぎ、じゃが芋、しめじ、豚こま)

牡蛎がおいしいうちに食べようと、買ったものの、牡蛎フライにするのが、めんどくさくなって片栗粉をまぶし、ごま油を敷いたフライパンで、じわじわっと焼き仕上げにサッとお醬油をからめて仕上げました。


今日は惠ちゃん(山内惠介さん)が、新歌舞伎座の座長公演準備で、大阪入りされました。
こちらは本日の、惠ちゃんブログからお借りした画像です。、
西に向かう新幹線からの富士山。
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今日から同じ大阪の空の下に惠ちゃんがいると思うと・・なんか嬉しいな113.png


こちらは昨年2月の新歌舞伎座の惠ちゃんののぼり旗、もうじきです。
○日後には同じようなこの風景を写しに行きますヨン。
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惠ちゃん待っててねぇ~162.png  
もうすぐ愛(会い)にいくからねぇ~113.png


夢の中でいいから、『オバちゃんいらっしゃい~』って言って欲しいなぁ~。
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こちらは、新歌舞伎座のお稽古中に、差し入れの厚焼き卵サンドを頬張る
惠ちゃん。いつ見てもお手手がきれいだわぁー。162.png


本日も惠ちゃん狂のオバちゃんブログへのご訪問 誠にありがとうございます、

ではまた次回お目にかかる日まで再見173.png


by syouhou36 | 2018-02-07 01:25 | 日々の暮らし | Comments(12)
3日間あまりご無沙汰をしました。

その間に 冬至や忘年会があったり、年末のかき入れ時で、パート仕事もいつもの倍の忙しさ135.png  そして戦いすんで日が暮れて・・、

家に帰れば・バタンュキュー
そんな木曜日の夜のこと 近所の友達から嬉しいお土産を頂きました。

大阪名物551の豚まん
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Kさんありがとうさん、疲れた心と体が、ほかっほかに温まりました111.png


ではこれより我が家の晩ごはんとお弁当です。
12/20水曜日のお弁当
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* 鶏の唐揚げ
* 卵焼き
* 小松菜胡麻和え
* じゃことパプリカ、ピーマン甘辛煮
* ワカメふりかけ&白飯

卵焼き以外は作り置きを利用、超かんたんな詰めただけの10分お弁当


12/20水曜日の晩ごはん
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* 寄せ鍋(豚肉、ニラ、白菜、豆腐、白ネギ)
* 野菜コロッケ(お惣菜)

冷蔵庫ににあるものを利用しただけの寄せ鍋、寄せ鍋のおだしもうどんつゆ
最寄り駅からの主の帰るコールを信じて作ったら、野菜がくたくたに煮えてしまいました。。

12/20木曜日のお弁当
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* 焼鮭の海苔弁
* タケノコとぜんまいの煮物
* 花型人参甘煮
* 冷凍ホウレン草の卵とじソテー
* コロッケ(お惣菜)

この日はテッチさんちの真似っこお弁当です。

海苔を1枚で載せると『 食べにくいわ 』とデカパン親父がうるさいので、うちでは4等分に切って海苔を載せました。

ワタシは、簡単に鮭おにぎりと梅干しおにぎりにフリーズドライのお味噌汁にしました(画像無し)

12/20の晩ごはん
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* 焼うどん(豚肉、ブロッコリー、キャベツ、卵、紅生姜)

友達がくれた豚まん食べたので、ご飯をやめて、冷凍うどんで、焼きうどん。

12/22金曜日のお昼は、おにぎり2個と、ウインナーと甘卵焼きとブロッコリー、市販のカップ豚汁(画像無し)

12/22金曜日の晩ごはん
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* 鶏むねカツ&大葉
* 蓮根のきんぴら
* カボチャといんげんの煮物
* ナメコと豆腐のお味噌汁
* 甘酢生姜


冬至ということでカボチャの甘煮、これね、ハズレのべちゃなんきん
古い関西弁なのかな?
買ったなんきんが水っぽいときに祖母がよく使っていた言葉。

そしてこちらのパン粉を使って、少しだけカロリーオフした鶏カツ。
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明日はクリスマス、そして8日後には大晦日、そしてお正月・・・

ただでさえ野菜が高騰してるのに、また野菜の値段が上がって上がってとても手が伸びません149.png
クリスマスでなくて家計が苦しみマス

なんて下手な親父ギャグなんでしょう103.png


本日も自己中オバちゃんブログへのご訪問 誠にありがとうございます。

これより大掃除の続きをしてまいります、今日はお天気がいまひとつですが、照明の傘洗いと、大小のゴミ箱の水洗いをしたいと思います。

ではまた次回お目にかかる日まで再見169.png


by syouhou36 | 2017-12-24 09:50 | 日々の暮らし | Comments(12)

10/31~11/3の晩ごはん

おはようございます

昨日から三連休・・・。
文化の日はお天気も一日晴れで、最高のお洗濯日和でした。
この三連休中は、家にこもり、家中の余分なものをいっぱい断捨離して大整理します。
そして11月後半には 大掃除をスタートさせます。

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では これよりいつも変わり映えしませんが我が家の晩ごはんです。
10/31火曜日の晩ごはん
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* お刺身(ビンチョウ鮪、水たこ)
* 栗入り筑前煮(お惣菜)
* カキフライ(お惣菜)
* おつまみ三点セット(豆モヤシのナムル&魚から揚げ甘酢あん、ポテトサラダ)
* 枝豆
* ワカメと豆腐のお味噌汁

今日も味噌汁以外 お惣菜を皿に移しただけの手抜きです。
オッちゃんの秋冬物のセーターを買うためショッピングモールに寄り道したら帰宅が予定以上に遅くなって スーパーで割引されていたお惣菜を利用。。

急ぎ炊きにセットしたせいか?ご飯がいつもより固めの炊き上がり。

11/1水曜日の晩ごはん
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* すき焼き風煮物(牛肉切落とし、しらたき、長ネギ、シメジ、白菜)&生卵
* ホウレン草胡麻和え
* お味噌汁(ワカメと豆腐)

オッちゃんが残業で、この日は一人晩ごはん。
お味噌汁は前日のあまりを冷蔵してあったもので、味噌の風味が飛んでしまい美味しくなかった。

11/2木曜日の晩ごはん
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* 袋入りインスタント醬油ラーメン(ゆで卵&ウインナーとモヤシ、ニラ、キャベツのソテー載せ)

久々に晩ごはんでインスタントラーメンを食べました。。
撮った後で気づいた!海苔を載せるのを忘れてたこと。。

11/3金曜日の晩ごはん
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* 鶏むね肉の甘味噌つけ焼き&大葉
* 長茄子の素揚げを大根おろし醬油で。
* もやしとかにカマ胡瓜の二杯酢和え
* 白菜浅漬け
* シメジとキャベツのお味噌汁

甘味噌はこちらを利用しました。
名古屋のお味噌メーカー ナカモさんの つけてみそかけてみそ

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ゆでた蒟蒻にそのまま掛けて田楽にしたり、豚カツにかけて味噌カツにしたり いろんな使い道があります。
詳しく知りたい方ははこちらの記事を見てくださいね。


そして昨日の3時のおやつがこちら
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ヤマザキのみたらし団子を 玄米茶と共に頂きました。

皆様にはご心配をお掛けしましたが今のところ血圧は安定しています、
朝晩に血圧を測らないといけないのに、ちょくちょく忘れそうになって、今は予防策で食卓の上に出しっぱなしています。団子の向こうには血圧計が構えております。。105.png


本日もマイペースなオバちゃんブログへのご訪問 誠にありがとうございます。


では次回お目にかかる日まで再見♪110.png


by syouhou36 | 2017-11-04 07:03 | 日々の暮らし | Comments(10)

10/27~30の晩ごはん

こんにちわ

4日間のご無沙汰をいたしました。
前回載せた血圧の件ですが、金曜日の仕事帰りにかかりつけの内科に行って診察を受けてきました。
主治医からは ひと月朝晩自宅で血圧測定をするようにと指示を受けてきました。

早引けをした日以降 いまは体調も血圧も安定しています。

長雨と残暑疲れとでちょっと心と体がくたびれてしまったようです。
いつもブログを覗いてくださっている皆様へ なんとか元気にしてま~す!
大変ご心配をおかけしました。。


ご近所さんから、お見舞いを頂きました。
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久々の赤福、蜜柑もミニトマトもすごく甘くて美味しかった。。
Y子様ごちそうさまでした。。


これより いつも以上に手抜きが続いた我が家の晩ごはんです。
10/28金曜日の晩ごはん
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* スンドゥブ(純豆腐)鍋(ニラ、豆腐、卵)
* 自家製えのきの佃煮
* 自家製べったら漬け

オッちゃんが仕事で会食のため この日は一人で好物のスンドゥブ鍋を頂きました。あまり辛すぎるのは得意でないので、丸大ハムのこちらのマイルドタイプを使用しました。
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肉、魚貝、野菜のトリプルスープで旨みとコクのある味に仕上げた、辛さひかえめのスンドゥブの素です。

10/28土曜日の晩ごはん
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* 白身魚の香草焼、モヤシのソテー、ミニトマト添え
* 小芋の煮物
* イワシのつみれいり味噌汁(他に人参、大根、ネギ)
* 胡瓜の中華風漬物

この日の謎の白身魚はイオンで買って来たパンガシウスという魚。ナマズ目のお魚で、どうもイオンがベトナムで養殖している魚のようです。
謎の白身魚といえば ワタシの歳だと給食によく出ていたメルルーサが有名。


※本科のある種はあっさりした白身魚で美味であり、広く食用にされる。近年は大規模に養殖されている。
ベトナム産の養殖パンガシウスは白身魚のフライなどに加工され、北米や日本に大量に輸出されている。
「バサ」と表記されている白身魚は、パンガシウスのことである。 (ウィキメディア参照)

これがバンガシウスの正体。。。ナマズとは全然似てないね。147.png
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10/29日曜日の晩ごはんは、あちゃ~画像取り忘れました。。。
イメージイラストがこちら。
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* お好み焼き(豚玉)

台風と雨で 日曜日は家にひきこもり、家中の紙類を断捨離。
古い領収書、家電の説明書や、以前使っていた携帯の契約書やらを住所や名前のところだけはハサミでシュレッターして、さっぱり処分しました。

10/30月曜日
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* キツネうどん
* 甘いコロッケ(お惣菜)
* ミニトマト

休み明け早々の手抜きです135.png

申し訳ないのでデザートのりんごでごまかし。。
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初めてたべた品種、酸味と甘み、触感のバランスがよく美味しかったです。


●秋映(あきばえ)の特徴

果実はの大きさは300g程の大きさで、果皮は長野など南の地方でも全体にとても濃い赤に色付きやすく、青森など寒冷地では色が付き過ぎて赤黒くなりやすい品種です。
また、果梗付け根のくぼみ周辺が黄緑色のまま残ることが多いです。

果肉は黄白色で、しっかりとした歯ごたえがある硬いタイプになります。とてもジューシーで甘みに対して十分な酸味があり、全体として甘酸っぱいりんごらしい味わいに感じられます。香りも十分強く感じます。 (旬の食材参照)


本日も重箱詰め詰めなオバちゃんブログへのご訪問 ありがとうございます。

ではまた次回お目にかかる日まで再見173.png



by syouhou36 | 2017-10-31 17:33 | 日々の暮らし | Comments(16)

10/16~18の晩ごはん

こんばんわ

またまた中2日飛んでのブログ更新となりました。
雨や曇りの日が続いて気分も体調も低空飛行中・・・。
 
急激に朝晩が冷えたせいか?、昨日の朝4時ごろに 我が家のデカパン親父ことオッちゃんに両脚のすねにこむらがえりが起きて
『 痛い~すねがつった~・・・何とかしてくれ~ 』 と突然たたき起こされ

ふくらはぎのこむろがえりなら、足の指先を手前に曲げて硬くなったふくらはぎをゆっくりさすってあげるのですが、すね側のこむら返りなんて聴いたのも初めて 寝ぼけ眼であわてて対処法をスマホで検索しました。

とりあえず足のつま先をゆっくり伸ばしてあげて、レンジで1分チンした蒸しタオルですねをじんわりと暖めてあげました。


今回は冷えが原因かもしれませんが?病歴的にも、もしかしたら脚の血管が狭さくしているのが原因かもしれない。
なるだけ早くにかかりつけの循環器科で診てもらうように言いました。
パート先の仲間に聞くと、40代の上司と同僚が経験済み。
どうやらふくらはぎより痛いらしい。

そんなこともあって、足を冷やすといけないと、今日から居間にファンヒーターを出しました。
確か去年は11月半ばで登場したファンヒーター、今年は寒くなるのが早すぎます。
都市ガスのファンヒーターで、灯油を買う手間も要らず、すぐ使えてすごく便利 

後は煮炊きもお湯も沸かせる便利なガスストーブと、ホットカーペットだけの暖房。エアコンの暖房が苦手で 冬にエアコンつけるのは滅多に無いです。



ではこれより10/16月曜日の晩ごはんです。
鍋の湯気でか?画像がかなりボケて見苦しくてスミマセン。
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* 湯豆腐(豆腐、生しいたけ、白菜、豚肉もも)をキムチポン酢で頂きました。
* ほうれん草の胡麻和え
* 卵掛けご飯


冷たい雨の中疲れて帰って、簡単にぬくもるものということで湯豆腐 この日使ったお豆腐です。京都発祥の男前豆腐さん 信吾港町500グラム
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この男前豆腐さん、いろんな名前の種類があって面白おかしいんです。
全国ネットなのかはオバちゃんにはわかりません。
ホームページも個性的でとてもユニーク、興味の湧いた方は是非覗いてみてください。
この日の夜のおやつは和菓子さんの豆大福、一人一個
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求肥に赤えんどう豆がいっぱい入って美味しかったです。
中には甘さ控えめのこしあん。一個あたり160~170キロカロリー.だそうです。


10/17火曜日の晩ごはん
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* 生鮭と白菜、玉ねぎ人参でクリームシチュー
* ポテトサラダ(メークイン、胡瓜、人参、魚肉ソーセージ、マヨハーフ)&ミニトマト
* 胡瓜の糠付け

この日もあったかメニューでおかずの数は少なめ。
よく煮込んだ白菜が鮭ととても良く合って美味しかった。。
ポテトサラダに入れた胡瓜は縦半分に切って 中芯の種の柔らかい部分をスプーンの先で取り除いて、包丁で斜めに薄くスライスして塩もみしてから入れました。

これね栗原はるみさんの料理番組できゅうりの酢の物でされていたのを真似こさせてもらいました。こうするときゅうりの触感がよく、存在感が倍増しました。


10/18水曜日の晩ごはん
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* 豚肉と茄子ともやしのソテー、味付けは塩コショウのみ
* ゆでいんげんのゴママヨネーズ和え
* カボチャの煮物
* きゅうりの糠漬け
* しめじとホウレン草のお味噌汁

二日間手抜きだったので、昨日は少しだけ頑張りました。。
いんげんはやっぱり冷凍よりも生が美味しい!
後は冷蔵庫の在庫整理もかねて作りました。

今夜19日の晩ごはんはまた次回に載せたいと思います。
本日もマイウェイオバちゃんブログへのご訪問 誠にありがとうございます。

皆様 風邪を引かないように、お外から帰ったら手洗いうがいをこまめにしてくださいね。
ではまた次回お目にかかる日まで再見(^ー^)ノ~~


by syouhou36 | 2017-10-19 22:09 | 日々の暮らし | Comments(12)

10/13~15の晩ごはん

昨日も今日も朝から雨・・・176.png

昨日は野暮用で大きな街まで、朝からバスと電車を乗り継いで出かけました。
家を出た頃は雨は小ぶりだったので、履き慣れたスニーカーにしました。
でもやはりレインシューズにすれば良かったなと、あとになって後悔141.png 

おまけに長い傘を1本余分に持つことで他の荷物も持ちにくくなり 改札でパスカードをタッチするのも一苦労します。雨でそんな些細なストレスがいっぱい148.png
夕方に帰ってから どっと疲れが出たのか?テレビ見ながらうとうと142.png


そんなこんなでブログ更新も また3日ぶりになってしまいました。
ではこれよりいつもの我が家の晩ごはん
(これはあくまで自分への反省の意味をこめての日誌のようなものです)

10/13金曜日の晩ごはん
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* 大阪王将の焼き餃子
* 鮭と小松菜と玉子の焼き飯
* えのきとワカメの中華風スープ

お昼用のおむすび用に焼いた塩鮭の残りを手でほぐして。青味のネギが無かったので小松菜で代用、作り手はいつものデカパン親父さんにお任せしました。
鮭の塩気がいい味出してとても美味しかったです。

そしておやつは
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ヤマザキの芋まんじゅう、どうも期間限定のようですね。
さつま芋のねっとりしたこしあんの中に、小さなサイコロ切りしたさつまいもの甘煮が入って 甘さ控えめでおいしかったです。


10/14の晩ごはん
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* 栗ご飯(セブン&アイの栗ご飯の素を利用)
* 塩さば 大根おろしとカボス添え
* 白菜と厚揚げの煮物
* ほうれん草のおひたし
* えのきと三つ葉入りかき玉汁

栗ご飯用の栗が高すぎて 買うのを断念。
でもすごく食べたかったので 初めて栗ご飯の素を使いました。
思ってよりも自然な味がしいて美味しかった。。

そして食後のデザートは2度目の登場のひら柿
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10/15日曜日の晩ごはん
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* 鯨赤身とビン長マグロのお刺身
* 長芋と胡瓜の酢の物、もみのり掛け
* 長茄子と平天の煮物
* 玉ねぎとワカメの味噌汁
* 卵焼き(お惣菜)
* お赤飯(パックでチンのもの)

豚のしょうが焼きを予定していたら、自分が食べたいので お刺身2種類と出し巻きをデカパン親父さんが買ってきました。見た目最悪のどす黒いのが鯨の赤身生食用です。鯨のお刺身 ワタシは苦手なのでパス!

お赤飯はワタシが食べたかったので リクエストして買ってきてもらいました。


そしてデザートはこちらも2度目の登場二十世紀梨
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甘くて みずみずしくてとてもおいしかったです。

天高くオバちゃん肥ゆる秋 冬が来る前にダイエットをしなくては・・・
と思うばかりで実行がなかなか出来ません149.png


本日も自由気ままなオバちゃんブログへのご訪問 ありがとうございます。


ではこれより雨の中バスに揺られて50分、、、パート仕事に精進してまいります!皆様次回お目にかかる日まで再見!(*^-')/~☆Bye-Bye♪


by syouhou36 | 2017-10-16 07:36 | 日々の暮らし | Comments(16)

10/6~8の晩ごはん

こんにちわ

三連休ラスト日 オバちゃん(ワタシ)地方は今日は爽やかな秋晴れ!
寒さを感じた日はどこにいったというくらい気温はまさに夏日、昼過ぎには29℃を越えるようです。
今日は何処にも行かず 家でストック野菜で何かを作ろうかな?
室内も今日は暑くて大変なので、お台所仕事中は 少しだけエアコンつけてゴソゴソしよう。

ではこれより本題のいつもの晩ごはんです。
10/6金曜日の晩ごはん
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* 黒ソイとゴボウの煮付け
* もやしと韮と豚こまでオイスターソース炒め
* なめこと豆腐の味噌汁
* モズクの酢の物(市販品)
* ミニトマト

仕事帰りのスーパーで珍しく北海道産の黒ソイが売っていたのでお持ち帰り。
家に帰り、別の用事で訪ねた料理名人のMさんに 『 黒ソイは何で食べたら美味しい?』と聞たら
『 ゴボウと煮つけで甘辛く炊くんが1番かな、塩焼きもいけるけどソイは身が柔らかいからね、塩焼きだと身が崩れやすいよ 』と教えてくれました。
その通りにしたら オッちゃんがワタシの雑に食べた残りまで、綺麗に食べてくれるほど美味しかった。やはりMさんに聞いてよかった。110.png


黒ソイ煮付けを頑張ったので、他のおかずはかなり手抜き。
いつも取ってるモヤシの根もそのまま、やはり少し喉に引っかかるような感じがしました。


そしてこの日のおやつは 和菓子屋さんで買ったチョコ饅頭、ココアパウダーをまぶした求肥の中身は生チョコと白餡を丸めたものが入ってました。
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10/7土曜日の晩ごはん
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* キムチ鍋(豚肉、しめじ、キャベツ、糸こんにゃく、韮、もやし、豆腐、キムチ)

我が君紹峰さんのお誕生日ブログを書くのに忙しくしてる間に、あれ~~玄関のチャイムが鳴って 誰かさんが帰ってきちゃいました。
あわてて冷蔵庫のものをあれこれ入れたら、このような闇鍋が出来あがってました。
闇鍋を食べた残り汁で オッちゃんが雑炊を作ってくれました。
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見た目はあまりよろしくないですが、玉子と焼きのりいりで予想外に美味しかったです。

そしておやつには柿を一人2切れづつで頂きました。
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10/8日曜日の晩ごはん
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* 焼き鳥(お惣菜コーナー利用)
* 八宝菜
* ほうれん草のごまあえ
* 玉子サラダ(お惣菜コーナー利用)にレタスを添えて
* 胡瓜と大根の糠漬け

八宝菜の白菜が少し少なかったかな?
ほうれん草は一束100円で買ったので久々の登場!
焼き鳥はいつもほとんどがオッちゃん好みの塩味 2本だけある醤油ダレは私のお好みです。

本日も自由気ままオバちゃんブログへのご訪問 まことにありがとうございます。

では次回お目にかかる日まで再見110.png


by syouhou36 | 2017-10-09 13:08 | 日々の暮らし | Comments(19)

9/21~26の晩ごはん

おはようございます

肩がパンパンになった休日出勤から はや5日
肩こりが腕に移行したのか? それか寝違えたのかな? 
昨日は 朝おきてから左腕の付け根が痛くて、50代でこれじゃあ駄目駄目
と痛感。
こんなんで数年後に迎える60代では いったいどうなってしまうんだろう。119.png
スゴク危機感を感じてしまう。

おしゃべりするお口の筋肉よりも、運動して手足の筋肉を鍛えて お口も身体も元気はつらつなシニアにならねばね103.png
夏の間 暑いを言い訳にして、さぼっていたジム通いに精出しましょう166.png


さて本題の我が家の晩ごはんですが、こちらもくたびれモードの5日間 ろくなもんじゃありません。でもそれはそれで 正直にお披露目したいと思います。

9/21木曜日の晩ごはん
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* 親子とじ
* 舞茸の味噌汁
* 胡瓜と茄子の糠漬け

鶏モモ肉と玉ねぎ、白ネギを切って、それに生卵2個とストレートそばつゆ
一缶を 流し台にセットしておくと オッちゃんが親子とじを作ってくれます。

オッちゃんは親子丼にしたかったようですが、ワタシはおつゆのかかったご飯は少し苦手なので 別皿盛りにしてもらいました。
ストレートと言うことで麺つゆをそのまま使い煮詰めたから しょっぱかった。
味見してないのが まるわかりだよ148.png


9/22金曜日の晩ごはん
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* 酢豚
* ファミマのラーメン
* 白菜の浅漬け(市販品)

オッちゃんがラーメンが食べたいとファミリーマートでレンジでチンするだけのラーメンを買ってきました。でもお味は???うちの好みでなかった。

酢豚はこちらを使って手抜きしました。うちでは玉ねぎとピーマンをプラス
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9/23にちは疲れてお茶漬けのみで 画像も取り忘れました。

9/24の晩ごはん
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* お魚屋さんのにぎり寿司
* きつねうどん

本当に超超手抜きの晩ごはんで情けない145.png
きつねうどんも麺とお揚げさんとお出汁が セットされたものを買ってきて作りました。

9/25の晩ごはん
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* サーモンとマグロといかのお刺身
* 鰹のたたき
* ナスとしめじのお味噌汁
* 胡瓜と人参の糠漬け

オッちゃんから帰るコールがあって 気遣ってくれてるのか?帰りにスーパーに寄ってかえるよとの予告あり、フタを開けたら自分の好みばかりをを買って来てた~~。
甘いものと言うか 箸休めがなくて少し物足りなさを感じました。
ささっと出きる煮物くらい作ればよかった。

9/26の晩ごはん
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* 牛焼肉ソテー(玉葱入り)
* 胡瓜とワカメしめじの酢の物 (カボス果汁入り)
* ブロッコリーゆでただけ
* 胡瓜と茄子の糠漬け
* 大根とうす揚げのお味噌汁

2日連続お魚が続いたので 昨日はがっつりと焼肉のタレで味付けした焼肉ソテー。
ナムルにする材料が無くて かわりに冷蔵庫の在庫で普通に和風の酢の物 頂いたカボスをお酢にプラスして作りました。

そしたらまた 別のご近所仲良しさんからカボスを頂いちゃいました。
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今回のはデカイ!真ん中が先日頂いたもの 青蜜柑サイズの大きさ。

昨日はシフト休みということで 図書館に本の返却に行ってきました。
中途半端な時間に出かけたのでお昼を食べそこね 帰り途中にファミレスでちょっと休憩。
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入ってからしまったと思った!
ここ ちょっとお高いファミレスだった、一番安いメニューが このフレンチトースト ドリンクバーのコーヒーと合わせて税込み637円

パンの上に乗るは、ただのマーガリン シロップの本物のメープルじゃないし
これで432円も取るなら バターにしてほしかったわ・・・
とオバちゃんの戯言。


本日も気ままなオバちゃんブログへのご訪問 まことにありがとうございます。

では次回目にかかる日まで再見ヾ(@^▽^@)ノ



by syouhou36 | 2017-09-27 09:21 | 日々の暮らし | Comments(13)

9/19~20の晩ごはん

おはようございます

一昨日の夜、仕事から帰ってすぐに玄関のチャイムが鳴り、どちらさま?と声を掛けたら ご近所のNおとうさん ステキなおすそ分けを頂きました。

本場大分のカボスが6個、スゴク嬉しいな111.png
何に使おうかなと考えるだけで幸福169.png

このNおとうさんには以前 近所の変なオッサンから 言葉のセクハラとストーカー行為を受けたときに 水戸黄門ばりに助けてくれたスゴクすてきで尊敬できるおとうさんなのです。

セクハラの一件はあまり思い出したくないのでここでの説明は省略させていただきます。


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そして9/19連休明けの晩ごはん
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* タコの刺身
* ナスの素揚げ、大根おろし掛け
* ブロッコリーのマヨネーズ掛け(魚肉ソーセージ入り)
* 油揚げでたまごの袋とじ煮
* じゃが芋団子お味噌汁(白ネギ入り)

オッちゃんの好物のたこでタウリン摂取をしてもらいましょう162.png
卵とじ煮は1つが成功、1つが失敗右上が失敗したほうです、
同じように作ったのになぜか?卵の黄味が片寄ってしまいました。

魚肉ソーセージを細かくみじん切りして カボス果汁とマヨネーズで混ぜて
ゆでたブロッコリーに掛けました。いつも切って並べたのと少し変えたくて
そうだタルタルにソースにして掛けちゃえとひらめきました105.png
トマトやパプリカを入れたら もっと見映えが良かったかな。
ブロッコリーもゆですぎました。

そして前から作って見たかったじゃが芋の団子汁
でも自己流でつくって大失敗!ちょっとドロリンしたけど これはこれで美味しかった。

そして9/20久々のお弁当
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* 豚こまと玉ねぎのカレー&ウスターソースソテー
* 卵焼き
* 小松菜の胡麻和え
* さつま芋のレンチンゆで
* 梅干し&黒ゴマ掛けしろご飯

久々だけど代わり映えないお弁当、
レンチンゆでのさつま芋がもこもこして食べにくかった。
やはり砂糖煮にすればよかった。

9/20の晩ごはん
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* レトルトでカレーライス
* マカロニツナサラダ&ゆでブロッコリー
* 胡瓜の糠漬け

仕事から帰ってご飯セットして、今日は何作ろう??と考えてたら 
すぐにオッちゃんからの帰るコール。

マカロニサラダはオッちゃんが食べたくて買って来たもの。
ワタシは急いで漬物を切っただけ、樂チン手抜き晩ごはんです。

そんな二人が晩ごはん食べながら テレビを見ていたら安室奈美恵ちゃん引退の
ニュースが流れて来てびっくりしました150.png

アムロちゃんが40歳を迎えられたことにもビックリ!
そしてサムさんとの間に誕生したお子さんが19歳になっていたって、ことにもビックリ!

そして今日ヤフーの見だしで 京都に二億円のマンション購入 来年の9月に引退してから 住むらしい??ってニュースにもビックリ!
京都といえば日本以外の外国の方までが大好きな都市として挙げられますね。

ここでオバちゃんは なぜにあなたは京都に行くの??という歌を思い出しました。
チェリッシュさんデビュー曲のこの歌。1971年9月5日発売 
すこし音が小さいので 聞きたい方はご自分の機器で音量調整をしてくださいね。



この歌聴いてたら すごく京都に行きたくなってきました。
秋の京都 有名どころは人でいっぱい なのでまだ訪れてない穴場を見つけて
いってみたいなぁ~。

なんてね・・・
本日はシフトのお休み。 
今日ゆっくり休んだら明日と いつもはお休みの土曜日が休日出勤、

なので午前中にかかりつけの内科病院へ定期受診して、午後からは近くの温泉にいって ゆっくりお湯につかり サウナとマッサージ機で美活して来ます!

前々から参加したかった 憧れのお弁当ブロガーYUKAさんの美活まつり
こんなので美活といえるかわかりませんが?オバちゃんも
本日参加宣言します!ね。

今日は家事は隅に追いといて ピカピカに自分磨きしてきまーす。
(でも磨いたらボロボロということも素材に限界がありますしね103.png


本日も重箱ぎゅうぎゅう詰めオバちゃんブログへのご訪問
まことありがとうございます。


では皆様行ってきます(⌒∇⌒)ノ""再見!!


youtube動画は
chikashi kojimaさんよりお借りしました。
chikashi kojimaさんありがとうございます。





by syouhou36 | 2017-09-21 09:51 | 日々の暮らし | Comments(19)

おはようございます

休日に遊びつかれた身体に、鞭打つような仕事量の一週間でした。
そして今日はやっとお休みです。
長い間封印していた作りおきおかずもそろそろ再開させようかな?・・と思案中119.png 

今日と明日は、お天気に恵まれるようで まずはシーツやマット類のお洗濯に励みたいと思います。

そして明日は月に一度の自治会主催の廃品回収日 アルミ缶 新聞 古着 古新聞 古雑誌 古本回収があるので今日中にまとめておかねば。
愛着はあるけど着古した衣類と 何年も手を通してない夏物はおもいきって断捨離
さあ今日も頑張ろう166.png104.png


ではこれより本題の我が家の晩ごはん
9/6 水曜日
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* 鶏むね肉のから揚げ&千切りキャベツ:酢橘添え
* じゃこおろしポン酢かけ
* 角館引き割り納豆&大根おろし&しょうゆ(夫のみ)
* きゅうりと水ナスの糠漬け
* 味噌汁(しめじ、人参、大根、じゃがいも、玉ねぎ、白菜の茎、青ネギ)

久々に 晩ごはんに鶏のから揚げを作りました。
前日の夜に下味をつけておきました。
鶏むね肉1枚をフォークでブスブス刺し、 一口大に切って それをポリ袋に入れ しょうがの絞り汁 オイスターソース、ごま油、こしょう、中華の素、お酒を適当に振り入れ(ただし一日つけて辛くならないよう味付けするのがコツ)。モミモミさせて袋の口をしばりチルド室で一日眠らせました。
今回は平日と言うことでニンニク無し。

揚げる直前に 袋に片栗粉をいっぱいフリ入れてモミモミさせて揚げました。
から揚げはやはり二度揚げがパリッとしていて美味しいですね。


そしてたまにいくお高めスーパーで 藁に包まれた角館納豆が見切り品コーナーに3つほど並んでいたので1つをお持ち帰り。
90㌘入りが税込み216円は高すぎ~って思われて誰も買わなかったようで半額で売られていました。(それでも108円)
あと3日の賞味期限の見切り品とはいえ 充分おいしいはず、なので主に故郷の味を味わっていただきました。主の好みの食べ方は大根おろしと醤油 
嬉しそうに自ら大根をおろしてくれました。

ワタシは納豆が苦手なので 先日買って来たちりめんじゃこをおろし醤油で頂きました。

9/7木曜日は 簡単メニューのカレー
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* 豚こまカレー(じゃが芋、人参、玉ねぎ、ピーマン、茄子)
* きゅうりとツナのサラダ(レモン汁とマヨハーフで)サラダというには恥かしい代物。
* 福神漬け(市販品)

ルーはバーモントカレーだよ~♪辛口を使用 
でも全然辛くない、お子様仕様のカレー カレー独特のスパイスの香も薄かったです。なのでガラムマサラを後がけ。
やはりジャワかゴールデン、いやデリシャスにすればよかったかな。

そして昨日の朝は久々にお弁当を入れました。(本当なら雨が降りそうだけど、前日に予告の豪雨と雷がありました110.png
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* 塩銀鮭
* 出し巻きたまご
* ほうれん草おかか和え
* パプリカとピーマンのキンピラ
* 青じそ&白ご飯
平々凡々なんの目新しさも無いメニューとなりました。


昨日帰宅してお腹すいていたので食べたおやつ
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ペコパフ和栗クリーム 1個108円(税込み)
ふんわりペコちゃんの姉妹品なのかしら?山崎のコンビ二に ふんわりペコちゃんのとなりに並んでいました。
国産和栗マロンペースト使用、お口の中いっぱいに秋を味わいました。


9/8晩ごはん
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* ナポリタンスパゲッティ(玉ねぎ、荒挽きソーセージ、ピーマン 粉チーズ)
* 胡瓜と水なすの糠漬け

昨日はオッちゃんが腕をふるってくれました。
助手は野菜を切って、パスタを茹でただけの助手に徹して 早々に退散。
やはりこうゆうメニューの味付けはオッちゃんのほうが断然上手。

実はオッちゃん はるか遠い昔に 浪人時代の1年間をあこがれの京都で下宿し、三条にあった予備校に通っておりました。

予備校通いで忙しいはずなのに なぜか地元から通う予備校友達の誘いで 入りたかったという某有名大学の学生食堂で 少しだけ小遣い稼ぎのアルバイトをしておりました。今では考えられない遠い遠い昔だから出来たのでしょうか??
だからいまでも焼き飯とかナポリタンが超得意なのです。

たった1年の京都下宿生活で共に暮らしたお仲間5人とは 今でも細く長くではありますがお付き合いが続いております。

5年前には50を半ば以上過ぎた小父さん6人で当時住んでた下宿屋さんや京都の思い出の地を皆で訪ねたそうです。山男で謳歌した大学生活とはまたちがう オッちゃんのもう一つの青春の一ページなのでした106.png

本日も自由奔放なオバちゃんブログへのご訪問 まことにありがとうございます。

では次回お目にかかる日まで再見!o(^◇^)/~♪



by syouhou36 | 2017-09-09 10:20 | 日々の暮らし | Comments(12)