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大好きな演歌歌手:山内惠介さんのこと、中国俳優:馮紹峰さんのことや日々の暮らしを思うまま書いてます


by オバちゃん
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12/18~19のお弁当&晩ごはん

こんばんは110.png


本日二度目の投稿


昨日も今日も、作り置きおかずに助けられ、寝坊したのに、お弁当を入れることができました。
茶色の字がつくり置きを利用したもの。

昨日12/18月曜日のお弁当
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* 牛肉と白ねぎと落とし卵のすき焼き風煮物
* ブロッコリーおかか和え
* 南瓜マッシュのマヨネーズ和え
* 花型にんじん甘煮
* 梅干と白ご飯

12/19火曜日のお弁当
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今日はシフト休みで、自分の分はお皿盛り
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* 豚こまのキムチポン酢ソテー
* 卵焼き
* サツマイモの素揚げ白だしびたし
* 蓮根スライスのキンピラ
 花型人参甘煮
* 大葉とかつお梅と白ご飯


12/18月曜日晩ごはん
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* ほっけの開き焼き物
* 水菜と豚肉のサッと煮
* 白黒手綱こんにゃく煮物
* 胡瓜とかまぼこの酢の物
* 味噌汁(牛蒡、里芋、人参、白ねぎ)

仕事帰りにスーパーに寄ったら焼いたほっけの開きが半額の税込み160円になっていました。
肉厚でとてもおいしかったのですが、骨付きの魚を食べるのが苦手なのを忘れてました。

『え~ほっけなんて簡単でしょ!』と言わないでください105.png、取りやすいとこだけ食べて、残りはいつものようにデカパン親父に進呈。

12/19火曜日の晩ごはん
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* レトルトでカレーライス&オムレツハーフ

オムレツの中身だけ、炒めて冷凍してあった作り置きを利用。
サラダもつけずに超手抜きな晩ごはん。

やっと最大の難所であるキッチン換気扇フードとレンジ周りの掃除が終了しました。分解してつけ置き洗いして、きれいになったファンの取り付けに苦労しました。あー首が痛い。

次の難所は、浴室のカビ取りと各部屋の照明の傘、これは日曜日に取り組む予定。


そして食後のデザートには、半分だけ皮付きのふじりんご
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aba-n-c さんのコメントにお答えして皮付き半分にしました。
りんごの皮は栄養たっぷりでした。
気づかせてくれた aba-n-c さん ありがとうございます。

本日もマイペースなオバちゃんブログへのご訪問 誠にありがとうございます。


では皆様 次回お目にかかる日まで晩安好夢177.png(おやすみなさい、いいゆめみてください)



Commented by aba-n-c at 2017-12-20 23:08
「ほっけ」を見たら
この時間でも食べたくなりました。

いつも「イイネ」ボタンをありがとうございます。
Commented by syouhou36 at 2017-12-20 23:34
> aba-n-cさんへ
こちらこそ、いつもハッとするコメントを
楽しみにしてます。

これからも宜しくお願いします。

Commented by manekinntetti at 2017-12-21 00:53
恵ちゃんだぁ~♪
もう少しで紅白だね(^_-)-☆

人参の花形を作るの上手だわぁ~♪
作り置きおかずは、本当に重宝するよね^^
ウチの夫のお弁当は私の好みではないけど
ここのお弁当は私好みです(*^^)v
Commented by syouhou36 at 2017-12-21 07:38
> manekinntettiさん

テッチさんおはようさんです!
ハイー♪もう少ししたら惠ちゃんの紅白での晴れ姿が見れます
嬉しいでーす(^○^)/

節約型の花人参ですが、切り端が少なくて済みます。
これお姑様に教えてもらった切り方です。
うちは本日のり弁を作りました。
これテッチさんちのまねっこしました。

Commented by azu-azumy at 2017-12-23 15:37
こんにちは♪

はい、はーい!
私も魚の骨を取るのが大の苦手です。
尾頭付きの魚を綺麗に食べられる方、尊敬です!

毎日、美味しそうな食卓〜!
私は脱マンネリに悪戦苦闘中です💦
Commented by roserose0718 at 2017-12-23 19:34
こんばんは。

お弁当、美味しそうです。
作り置きがあると助かりますね。

ほっけ好きです!

換気扇の掃除も終わってスッキリされたでしょう。私も落ち着いたら大掃除始めます!

人参の花型と色に元気いただきました。
ありがとうございます。
Commented by syouhou36 at 2017-12-23 20:02
> azu-azumyさん
azu-azumyさんこんばんは♪

同じ親の子なのに、兄と姉は猫がまたいで通るくらいに
魚を食べるがすごく上手なんですよ。(^0^)

うちもマンネリで悪戦苦闘してます。
azu-azumyさんは海外の材料で作られてるので
日本食を作る苦労もあると思いますが
すごく美味しそうですよ~。
Commented by syouhou36 at 2017-12-23 20:12
> roserose0718さん
ローズさんこんばんは

今週は作り置きにすごく助けられました。
このほっけ 肉厚で塩けもちょうどよくて美味しかったです。

今日は出かけていたので、私も明日から本腰入れて
大掃除頑張ります!ローズさんんもあまり無理のないようにしてください。

人参ね、ワタシはビタミンカラーが大好きなんです。
だから今使っているバックも、元気をもらえるオレンジ色なんですよ。

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by syouhou36 | 2017-12-20 00:52 | 日々の暮らし | Comments(8)