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大好きな演歌歌手:山内惠介さんのこと、中国俳優:馮紹峰さんのことや日々の暮らしを思うまま書いてます


by オバちゃん
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9/2~9/5の晩ごはん


こんばんわ

久々のブログ更新となりました。
日曜日に出かけた ぶどう狩りバスツアーと 休日開けのこの2日間は月初めで仕事量の多さで倉庫内を走り回って・・・もうへとへと145.png

今日まで ブロ友さんのブログを見させて頂きイイネするだけが精一杯でした。
お待たせしている(自分が思うだけかな105.png)ぶどう狩り記事は、また別の日に書かせていただきますね。

さてここからは本題の晩ごはんですが、相も変わらずの平々凡々な献立です。

9/2土曜日の晩ごはん
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* 塩さば焼きもの
* ポテトサラダ(胡瓜、ロースハム、人参、辛子&マヨハーフ)
* キノコのバターソテー(エレンギ、舞茸、生椎茸)
* 大根とわかめの味噌汁
* ところてん(摺りしょうがと醤油)

前日にデカパン親父によって、主菜の座をウナギに奪われた例の”塩鯖” です。

そして9/3日曜日はバスツアーで遊び疲れ、近所のラーメン屋さんでラーメンを(;^_^A (画像なし)
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そして9/4昨日の晩ごはん
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* 生さんま塩焼き
* 鱧の子の卵とじ煮
* ゆでブロッコリーの胡麻和え
* ゴーヤの酢めんつゆ漬け
* アサリの味噌汁
* 水茄子の糠漬け

珍しい鱧の子は前日バスツアーで寄った 泉佐野漁港の市場で買っていました。
甘辛く煮て卵とじにしました。
ゴーヤの酢めんつゆ漬けはおおぐらい通信さんブログで紹介されていたものを
まねっこ、今ではマイゴーヤブームの一番バッターとなってます。
おおぐらいさん良いもの教えてくださってありがとうございます110.png


そして前から食べたかった新物生さんまはスーパーで仕入れ。 
少し小ぶりのものが特売で一尾150円 でも残念なことに焼いている間に
皮が破れ みにくい姿になってしまいました。
こんなことなら切れ目を入れておくべきでした。

今夜9/5の晩ごはん
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* 豚こまと新ショウガのソテー
* 焼き茄子
* じゃが芋と玉ねぎちくわの味噌煮
* オクラの納豆
* スライストマト
* 白菜と人参のコンソメスープ
* 甘酢しょうが(市販品)

新ショウガを買っていたことを忘れていて 千切りにして豚肉とあわせてソテーにしましたが、火を通しすぎてすこし焦げてしまいました。
久々の焼き茄子はガスグリルの中で焼きました。
焼き網で直火に掛けたかったけど、最近のガスコンロはセンサー機能が作動して すぐに火が消えて作れないのです。。。


本日も気ままなオバちゃんブログへのご訪問 誠にありがとうございます。

では皆様 次回お目にかかる日まで再見☆\( ^ ^)/~〃。.:*:・'°  


Commented by downhill50 at 2017-09-06 09:22
おはようございます。
ぶどう狩りの記事楽しみにしてますよ!
私も初さんまいただきました。
値段上がった上に、まだほっそりしていました。
さんまのお刺身も買ったのですが、これもいまひとつ。
もう少し待った方がよかったようです。
ところで、サイムダン見ております。意地悪なシーンは
早送りしてます(笑)これぞ韓国ドラマという感じですね。
Commented by syouhou36 at 2017-09-06 10:39
> downhill50さん
downhillさんおはようございます!
(#^_^#)
なかなかサイムダン見る間がなくて、3話当たりで止まってます。
ヨンエさんはやっぱり時代物の方が似合いますね。
あのお友達の太った女性もいつも良い味出されて、弱い人の味方役でワタシ大好きなんです、かたき役の女優さんは目が怖い(;゚д゚)
また感想聞かせて下さいね。
Commented by minori0592 at 2017-09-06 21:56
こんばんは(*^_^*)

ぶどう狩りに行って来たのですね。
また、アップの写真を楽しみにしてます。
ご馳走も美味しそう・・・
品数が多くていいですね。
うちは少ないです。
文句言わずに旦那は食べてくれますので助かってます。
Commented by syouhou36 at 2017-09-06 23:07
> minori0592さん
MINORIさんこんばんわ

いつもありきたりの献立で恥かしいです。
でも恥かしいけどブログに載せちゃってます

毎日今日のごはん何にしよう?とすごく悩みます。
ぶどう狩り記事 もうすこしだけ待っててくださいね。
Commented by yasushi-shi at 2017-09-06 23:45
わーい(*´▽`*)記事にしてくださってありがとうございます。あと少し、夏の名残りのゴーヤを楽しみたいと思っています。別れがたし。
ガスこんろ問題わかる!!誰が小さくなれっつったーと叱り飛ばすも効果なし(当然)温度センサー切ってもやはり効果なし。すべてにこの機能をつけるんじゃなくて選べるようにしてほしかったですわ。
Commented by syouhou36 at 2017-09-07 00:06
> yasushi-shiさん
おおぐらいさん( ゚▽゚)/コンバンハ
お断りせずに載せてごめんちゃいm( __ __ )m
ゴーヤちゃんホントあと少しでお別れと思うと寂しい
酢麺つゆ漬け作って別れを惜しみますね(´_`。)グスン

うちのガスコンロも センサー切ろうが言うこと利きませんね
空焚き、消し忘れ防止の 安全対策なんでしょうが、
焼き茄子は直火が一番美味しい!と思うのです。
後は ホタテやサザエを網で焼くときも苦労します。
Commented by manekinntetti at 2017-09-07 06:23
おはようございます~(*´▽`*)
いやいや・・・仕事から帰ってきてから、ここまで
並んで凄いです。
私も昨日ゴーヤを買ってきたので、何をして楽しもうかと
思ってるところです~^^
キノコソテーも美味しそう♪
Commented by manekinntetti at 2017-09-07 06:24
またまた・・・書き忘れたぁ(^^;

ぶどう狩りバスツアーを見せてくださいねぇ~♪
楽しみに待ってます(^_-)-☆
Commented by syouhou36 at 2017-09-07 12:36
> manekinntettiさん
テッチさんこんにちわ
ゴーヤの季節も、もうすぐ終わりですね
今までならゴーヤのゴーちゃん(胡瓜のQちゃん風)
を作ってたのですが、酢めんつゆ漬けを知り今年はこれに
はまってます。

テッチさんちはキノコソテーは、きっと熱々のスキレットに
乗って登場するのでしょうね?
スキレットいいなぁ~~うちも買おうかな。
Commented by syouhou36 at 2017-09-07 12:39
> manekinntettiさん
は~い!テッチさん
ぶどう狩りご報告、今朝ブログにのせました
また見てくださいね。よろしくぅ(^o^)/
Commented by manekinntetti at 2017-09-08 06:37
>テッチさんちはキノコソテーは、きっと熱々のスキレットに
乗って登場するのでしょうね?
スキレットいいなぁ~~うちも買おうかな。

あーー!気がつかなかったわぁ(笑)
そうだね!スキレットに秋の味覚を乗せよう♪
教えてもらって良かったわぁ。

うん!スキレット。いいわぁ~♪
私は、自分が仕事で行ってるスーパーで買いました^^
Commented by syouhou36 at 2017-09-08 08:08
> manekinntettiさん
は~いテッチさん
お役に立ててよかったです

テッチさんもお仕事大変ですが
頑張ってください
p(´∇`)q ファイトォ~♪
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by syouhou36 | 2017-09-06 00:29 | 日々の暮らし | Comments(12)