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大好きな演歌歌手:山内惠介さんのこと、中国俳優:馮紹峰さんのことや日々の暮らしを思うまま書いてます


by オバちゃん
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8/3の晩ごはん

おはようございます

昨日の朝夕は 台風の影響かな? 風が吹いて少しだけ暑さがやわらいでました。。
でも日中 特にお昼の2時前後はいつもどおりに暑かったですぅ~~~~145.png

昨日 8/3の晩ごはん
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* 鶏モモ肉の塩焼き&大根おろし青紫蘇の味ポン掛け
* 茄子田楽
* オクラをたたいたもの
* カボチャの甘煮(昨日の残り)
* トマトのスライス
* 胡瓜の浅漬け
* お吸い物(えのきだけ、お豆腐、三つ葉)

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今日のお勧めの一品はこちらの”オクラをたたいたもの”なんてね110.png 

もしも あなたのおうちに突然 突撃となりの晩ごはん がやってきたら あなたならどうしますか?

①どうぞどうぞと上がってもらう
②家を片づけるのに5分だけ待って上がってもらう。
③家族と相談する。
④絶対断る!
⑤顔ぼかしでいいならOK!

オバちゃんの答えは・・んんん・・・やはり④しかない。ぜったい④

突撃となりの晩ごはん大好きでした!
なんて 過去の番組と思っていたら 今でもBS日テレの真麻のドドンパッ!という番組内で毎週月曜日に放送されてました。
朝11:00~11:55放送
再放送15:00~15:55放送


本日も拙き晩ごはんを作るオバちゃんブログへのご訪問 ありがとうございます。


では 今から仕事に行ってきます 
皆様次回お目にかかる日まで 再見!110.png


Commented by sabawodasiniiku at 2017-08-04 07:34
ワタシも絶対 4番です
ムリムリムリ

1ヶ月前に言ってくれたら かろうじてぼちぼち見えるところを掃除しようかなと思うけど・・・

突然のお客様には 顔が引きつってしまいます( ´Д`)y━・~~
Commented by syouhou36 at 2017-08-04 07:49
> sabawodasiniikuさん
デコポンさんおはよう
うちも同じ、呼べる範囲が格付けチェックされてます。
散らかってても呼べる人、チョイ片づけでOKな人、とかね。

デコポンさんちならお料理はぜったいOK!いつでも呼べる
うちはその点手抜きが多くて恥かしいわ~。
Commented by emi1233mint at 2017-08-04 11:15
隣の晩御飯・・面白かったですよね~。
普通の家庭の普通の食卓ってところが、身近に感じられて良かったです^^

私は・・普通に家に入れちゃうかもだけど~
夕飯って・・手抜きの時はホントに手抜きで、たいしたもの作ってないので、放送出来るかどうか・・・(笑)
あと。。。真夏なんかに来られたら・・料理した後の汗かいた顔って・・・うぅ~放送NGです(爆)

Commented by 01914383i53678 at 2017-08-04 14:56
夏野菜たくさんの食事、わたし好みです。
オクラの叩いたものが、ほんとに美味しそう。
さっぱりと食べられそうです。

突撃となりの晩御飯、大きなしゃもじを持つやつですよね。
わが家〜、、う〜、、断ります!
来るなら、前もって言って欲しい〜!
Commented by syouhou36 at 2017-08-04 17:26
> emi1233mintさん
えみさんこんにちは
スゴい!撮影('-^*)okって、いつもおうちが綺麗な証拠です、
でもピーちゃんがびっくりしちゃうかも?
大丈夫ですよ汗かいてすっぴん そこがヨネスケさんの突っ込み処の見せ場になるので喜ばれます(*^-^*)
Commented by syouhou36 at 2017-08-04 17:36
> 01914383i53678さん
ちいさん突然されても ひまわりの額の
飾られてているきれいなおうちですからね
(*'▽'*)
オクラの叩いたもの、ストレス解消にいいですよ、今回のオクラはタネが大きくてたたきがいが在りました。納豆とまた違った美味しさで、ご飯が進みます。
Commented by happy_go_luky at 2017-08-04 23:25
んん。
私も4番です。
貧相な晩御飯をお見せできないです( ˘•ω•˘ )

いまも、突撃隣の晩御飯やってるのですね。
出たくはないけど
見るのは好きです(#^.^#)
Commented by syouhou36 at 2017-08-05 00:05
> happy_go_lukyさん
もゆさんこんばんは(*^-^*)
もしももしも、断りきれないお友達が大きなおしゃもじ持ってヨネスケさんとピンポーンしてきたら?
大丈夫もゆさんちは秘密兵器の作りおきおかずがあります!取れたてのゴーヤでチャチャとチャンプルーが出来ます!それだけで大ごちそう(〃'▽'〃)
後は家族が反対しなければ大丈夫!。
Commented by yasushi-shi at 2017-08-05 09:39
夏の食卓、ほっとするようなメニュウですね。こういうかんじがだーい好きです。
ちなみにワタシも迷いなく、④ですね。もう絶対。

茄子田楽超おいしそう!
Commented by syouhou36 at 2017-08-05 10:36
> yasushi-shiさん
おおぐらいさんおはようさんです。
もしうちが一軒目でヨネスケさんに突撃されたなら
そしておおぐらいさんがご近所さんなら、大しゃもじもって
絶対たずねてピンポーンするので、そのときはヨロシクです。
5分だけまつからねっ!お願い開けてね。(笑)

茄子田楽ですが 今朝おかずのクッキングで
土井善晴先生が同じものを紹介されていてビックリ!
しました。オオぐらいさんも作ってみてね~~。
Commented by manekinntetti at 2017-08-06 06:16
おはようございます~(*´▽`*)
私ね、オクラのたたいたの やってみたことが
ないかもぉ・・・
やってみたいです! すりこ木棒でたたくの?
包丁の背でもいいのかな?

茄子の田楽も美味しそう^^
Commented by syouhou36 at 2017-08-06 08:43
> manekinntettiさん
テッチさんおはようございます。
オクラは丸ごと茹でてから へたを切り取って
大まかに小口切りしたものをさらにまな板の上で
包丁の刃でトントン ひたすらトントン切って
細かく細かくしていきます。量が多いときは
フードプロセッサーを使いますが このときは少しだけ
出し汁か水を入れないとまわりません。
納豆や長芋を刻んだものとあわせたり
冷奴の上にかけても美味しいですよ。

茄子田楽は定番でフライパンで油焼きしてます。
甘味噌は”つけてみそかけてみそ”っていうのが便利なので
最近は造らずにそれを使ってます。
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by syouhou36 | 2017-08-04 07:03 | 日々の暮らし | Comments(12)