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大好きな演歌歌手:山内惠介さんのこと、中国俳優:馮紹峰さんのことや日々の暮らしを思うまま書いてます


by オバちゃん
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うちの餃子

こんばんは

今日は朝からゾクゾクして体調がすぐれず、
オッちゃんの弁当もパスさせてもらい
予定していたベルバラ展も断念し、昼まで寝床で横になっていました。

ああ~それなのに、それなのに
雨の日の土曜日ということもあり在宅率が多いと思ってか セールスやら宗教勧誘の方が何度も訪問してきます。

玄関インターホンを何度も鳴らされ睡眠の邪魔をしてくる。
ぐっすり眠りたくてインターホンの電源を抜いても、しつこい人は故障かと思ってドアをいきおいよくドンドンしてくる。

ぐっすり眠るには どうも今日は向いていない日だったようです。
そんな調子の悪い日なのに、前日に材料をそろえてあったこともあり晩御飯に餃子を手作りしました。

こちらが焼き餃子、焼き加減はそこそこgood でもフードプロセッサーに掛けすぎ
キャベツが細かすぎました。皮は市販品を利用 うすさが焼き餃子にはよかった。
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こちらの水餃子は市販品の皮だと薄すぎてあまりむいてないよう 
水餃子らしいもっちり感がイマイチ まるでワンタンを食べてるようでした。
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餃子とラーメンを予定していたのに 餃子だけでお腹がいっぱいになってしまいました。夫婦二人で30個を完食。

あいかわらずスマホカメラの画像がボケボケです。
でも久々に『美味しかった』といってくれたから・・・・
体調不良の中 作った甲斐がありました。

そしてまたまた別のご近所さんから 東京のお土産を頂きました。
目黒区自由が丘 黒船さんのノボタイルというお菓子
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タイル型のお菓子、こちらは苺味
クッキーだと思ったら、カステラのラスクだそうです。

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これを食べたらまたまた体重が149.png・・・
ああ今夜はそんなこと考えるの止めよう~~~。

元気が出てきたら、いっぱい身体動かして脂肪を燃焼させましょう105.png

本日も自己中ブログへの御訪問誠にありがとうございました。

おやすみなさい142.png177.png

Commented by downhill50 at 2017-04-09 09:52
おはようございます。
体調いかがですか?せっかくのお休み残念でしたね。
餃子とっても美味しそうです。焼き加減も完璧。
私はどうしても市販の生餃子を買ってきてしまい、
家で焼くのがやっとです…
Commented by ray-garden at 2017-04-09 11:47
餃子大好きですので、参考にさせて頂きます!
お菓子もすごく美味しそう・・・
けっこうな雨で出かけられない日には、目の毒でした(笑)
Commented by syouhou36 at 2017-04-09 16:29
downhill50さん
心配していただきありがとう御座います。
昨日一日家でこもって休んだおかげで、今からジムに行って脂肪燃焼をしてこようと思います。
餃子の中身ですが、今回は皮の裏のレシピ通りに作ったところ大成功、具もぴったりの量でした。
具を包むのも上手くはですが以外と簡単に出来ますので是非お試し下さい(^_^)
Commented by syouhou36 at 2017-04-09 16:44
みずたまさん
お菓子もとても美味しかったですよ
サクッと軽いのに味は濃厚なクッキーのようでした。お味もそうですが、花の東京のお菓子はどれもパッケージデザインもとてもおしゃれで洗練されててレベルが高いです。
今回の餃子は春キャベツで作りました。
春キャベツは火が通りやすくて甘みもあり使ってみて大成功でした。
Commented by yasushi-shi at 2017-04-09 22:03
おかげんいかがですか?
体調が悪いのにこんなおいしそうな餃子作られるなんて!
なんてお上手なのでしょう。つまみぐいしたい!!
Commented by syouhou36 at 2017-04-09 23:11
yasushi-shiさん
ありがとうございます。
復帰して、今日は30分ほどランニングマシンに遊んでもらいました。
餃子お褒めいただき、(;^_^A
恥ずかしさで穴があったら入りたい、それにはかなり大きな穴が必要ですね。





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by syouhou36 | 2017-04-09 01:38 | 日々の暮らし | Comments(6)