空色の便箋


大好きな中国俳優の馮紹峰さんのこと、お弁当や日々の暮らしを思うまま書いてます
by オバちゃん
プロフィールを見る
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

タグ:晩ごはん ( 67 ) タグの人気記事

謹賀新年

新年明けましておめでとうございます

いつも自分の好き勝手なテーマを自己流解釈で載せている
オバちゃんブログですが、本年も宜しくお願いいたします110.png


年越しは、ご馳走食べて
e0348365_13074271.jpg
そして・・・もちろん紅白の惠ちゃん晴れ姿を、ライブ鑑賞162.png162.png162.png

AKB貴公子選抜組みに入りたかった~、いやいやそれは何でも無理無理!
体型的にひふみんか林真理子さんになら化けれたかもね103.png
e0348365_09152042.jpg
紅白が終わる直前の年越しそば

e0348365_13094436.jpg
今年は、初めて冷たい盛りそばを頂きました。
e0348365_10325194.jpg

そして夜が明けて
2018年元旦 お雑煮で『 明けましておめでとうさん 』
e0348365_09160528.jpg
2日目の今日は30年ぶりに白みそ雑煮を作りました。
e0348365_09163890.jpg
これには深~~いわけがありますが、それはまた次回に・・・。


本日もオバちゃんブログへのご訪問 まことにありがとうございます。
本年も宜しくお願い申し上げます110.png


※なお惠ちゃん画像は、我が家の紅白録画画像から写メしたものです。
 無断転用は禁止とさせていただきます。


by syouhou36 | 2018-01-02 10:40 | ごあいさつ | Comments(20)

12/20~22の晩ごはんとお弁当

3日間あまりご無沙汰をしました。

その間に 冬至や忘年会があったり、年末のかき入れ時で、パート仕事もいつもの倍の忙しさ135.png  そして戦いすんで日が暮れて・・、

家に帰れば・バタンュキュー
そんな木曜日の夜のこと 近所の友達から嬉しいお土産を頂きました。

大阪名物551の豚まん
e0348365_19264489.jpg
Kさんありがとうさん、疲れた心と体が、ほかっほかに温まりました111.png


ではこれより我が家の晩ごはんとお弁当です。
12/20水曜日のお弁当
e0348365_19281739.jpg
* 鶏の唐揚げ
* 卵焼き
* 小松菜胡麻和え
* じゃことパプリカ、ピーマン甘辛煮
* ワカメふりかけ&白飯

卵焼き以外は作り置きを利用、超かんたんな詰めただけの10分お弁当


12/20水曜日の晩ごはん
e0348365_19274364.jpg
* 寄せ鍋(豚肉、ニラ、白菜、豆腐、白ネギ)
* 野菜コロッケ(お惣菜)

冷蔵庫ににあるものを利用しただけの寄せ鍋、寄せ鍋のおだしもうどんつゆ
最寄り駅からの主の帰るコールを信じて作ったら、野菜がくたくたに煮えてしまいました。。

12/20木曜日のお弁当
e0348365_19271844.jpg
* 焼鮭の海苔弁
* タケノコとぜんまいの煮物
* 花型人参甘煮
* 冷凍ホウレン草の卵とじソテー
* コロッケ(お惣菜)

この日はテッチさんちの真似っこお弁当です。

海苔を1枚で載せると『 食べにくいわ 』とデカパン親父がうるさいので、うちでは4等分に切って海苔を載せました。

ワタシは、簡単に鮭おにぎりと梅干しおにぎりにフリーズドライのお味噌汁にしました(画像無し)

12/20の晩ごはん
e0348365_21024660.jpg
* 焼うどん(豚肉、ブロッコリー、キャベツ、卵、紅生姜)

友達がくれた豚まん食べたので、ご飯をやめて、冷凍うどんで、焼きうどん。

12/22金曜日のお昼は、おにぎり2個と、ウインナーと甘卵焼きとブロッコリー、市販のカップ豚汁(画像無し)

12/22金曜日の晩ごはん
e0348365_21020376.jpg
* 鶏むねカツ&大葉
* 蓮根のきんぴら
* カボチャといんげんの煮物
* ナメコと豆腐のお味噌汁
* 甘酢生姜


冬至ということでカボチャの甘煮、これね、ハズレのべちゃなんきん
古い関西弁なのかな?
買ったなんきんが水っぽいときに祖母がよく使っていた言葉。

そしてこちらのパン粉を使って、少しだけカロリーオフした鶏カツ。
e0348365_09155896.jpg
明日はクリスマス、そして8日後には大晦日、そしてお正月・・・

ただでさえ野菜が高騰してるのに、また野菜の値段が上がって上がってとても手が伸びません149.png
クリスマスでなくて家計が苦しみマス

なんて下手な親父ギャグなんでしょう103.png


本日も自己中オバちゃんブログへのご訪問 誠にありがとうございます。

これより大掃除の続きをしてまいります、今日はお天気がいまひとつですが、照明の傘洗いと、大小のゴミ箱の水洗いをしたいと思います。

ではまた次回お目にかかる日まで再見169.png


by syouhou36 | 2017-12-24 09:50 | 日々の暮らし | Comments(12)

12/18~19のお弁当&晩ごはん

こんばんは110.png


本日二度目の投稿


昨日も今日も、作り置きおかずに助けられ、寝坊したのに、お弁当を入れることができました。
茶色の字がつくり置きを利用したもの。

昨日12/18月曜日のお弁当
e0348365_10015790.jpg
* 牛肉と白ねぎと落とし卵のすき焼き風煮物
* ブロッコリーおかか和え
* 南瓜マッシュのマヨネーズ和え
* 花型にんじん甘煮
* 梅干と白ご飯

12/19火曜日のお弁当
e0348365_14031851.jpg
今日はシフト休みで、自分の分はお皿盛り
e0348365_14025351.jpg
* 豚こまのキムチポン酢ソテー
* 卵焼き
* サツマイモの素揚げ白だしびたし
* 蓮根スライスのキンピラ
 花型人参甘煮
* 大葉とかつお梅と白ご飯


12/18月曜日晩ごはん
e0348365_10011357.jpg
* ほっけの開き焼き物
* 水菜と豚肉のサッと煮
* 白黒手綱こんにゃく煮物
* 胡瓜とかまぼこの酢の物
* 味噌汁(牛蒡、里芋、人参、白ねぎ)

仕事帰りにスーパーに寄ったら焼いたほっけの開きが半額の税込み160円になっていました。
肉厚でとてもおいしかったのですが、骨付きの魚を食べるのが苦手なのを忘れてました。

『え~ほっけなんて簡単でしょ!』と言わないでください105.png、取りやすいとこだけ食べて、残りはいつものようにデカパン親父に進呈。

12/19火曜日の晩ごはん
e0348365_00003946.jpg
* レトルトでカレーライス&オムレツハーフ

オムレツの中身だけ、炒めて冷凍してあった作り置きを利用。
サラダもつけずに超手抜きな晩ごはん。

やっと最大の難所であるキッチン換気扇フードとレンジ周りの掃除が終了しました。分解してつけ置き洗いして、きれいになったファンの取り付けに苦労しました。あー首が痛い。

次の難所は、浴室のカビ取りと各部屋の照明の傘、これは日曜日に取り組む予定。


そして食後のデザートには、半分だけ皮付きのふじりんご
e0348365_00200899.jpg
aba-n-c さんのコメントにお答えして皮付き半分にしました。
りんごの皮は栄養たっぷりでした。
気づかせてくれた aba-n-c さん ありがとうございます。

本日もマイペースなオバちゃんブログへのご訪問 誠にありがとうございます。


では皆様 次回お目にかかる日まで晩安好夢177.png(おやすみなさい、いいゆめみてください)



by syouhou36 | 2017-12-20 00:52 | 日々の暮らし | Comments(8)

12/16~17の晩ごはんと作り置き

おはようございます174.png


あああ~あせります、今年も今日を入れて後14日しかない、
それなのに全然大掃除が進まない148.png

三つ子の魂百までとはよく言ったもので、しないといけないものほど後回しする悪いくせが、いい年したオバサンになっても治らない。145.png

2016年、昨年の年末は腰を痛めて、充分に出来なかった大掃除
今年こそは!と思うばかりで全然前に進みません145.png
残るチャンスはあと4日くらい、シフト休みと天皇誕生日と、イブの日

あああ~どうしましょ。。。せめて換気扇ファンだけでもしておかないと。。
気持ちだけが先行して、身体が全然動かないオバちゃんです。


大掃除は出来てないのに、昨日は作り置きに奮戦136.png
e0348365_21075159.jpg
* さつま芋の素揚げ白だし漬け
* おじゃことパプリカとピーマン炒め煮
* タケノコとぜんまい煮物
* 茹でブロッコリー
* 白黒こんにゃく俵の煮物
* カボチャマッシュのマヨあえ
* 蓮根のキンピラ
* 花にんじん甘煮


副菜のみの作り置きです。
蓮根が黒ずんだのは鉄鍋で炒め煮したのが原因、あ花にんじんはあえて型抜きをせず
へたですが自分で細工しました。

今回も食中毒予防に、容器をキッチン用アルコールとペーパタオルでしっかり拭きました。
もちろん蓋も溝もね。


そしていつもの我が家の晩ごはんコーナー。
12/16土曜日の晩ごはん、スミマセン少々画像が乱れております。
e0348365_21313198.jpg
* ポークステーキ&モヤシソテー
* ポテトサラダ(じゃが芋、胡瓜、にんじん、お魚ソーセージ)
* 小なすの浅漬け(市販品)
* 春雨の中華風炒め物(お惣菜)
* 大根となめこのお味噌汁

自画自賛ですが、なめこを入れたお味噌汁がとても美味しかったです。


12/17日曜日の晩ごはん
e0348365_22101615.jpg
* 酢鶏(から揚げ、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ)
* ゆでブロッコリーのおひたし
* 白菜と舞茸の中華スープ

作り置きつくりで疲れ、晩ごはんには、お惣菜のから揚げ利用で半分だけ手抜きしました。

本日もズボラなオバちゃんブログへのご訪問 誠にありがとうございます。


では次回お目にかかる日まで再見!169.png



by syouhou36 | 2017-12-18 07:02 | 日々の暮らし | Comments(8)

12/14~15の晩ごはん

こんにちは174.png


一昨日(おととい)の12月14日は赤穂浪士討ち入りの日でしたが、1911(明治44)年の12月14日、ノルウェーの探検家・アムンゼンと4人の隊員が人類で初めて南極点に到達したということで、南極の日でもあるそうです。。

そしてこの日は、60数年前に連れのデカパン親父さんが誕生した日

朝ドラで とと姉ちゃんを演じていた高畑充希ちゃん と同じお誕生日。
そのほかに、ノストラダムスの予言で有名なミシェル・ノストラダムスや
空に太陽がある限り~の錦野旦(にしきのあきら)さん同じお誕生日です。


こちらが今年のバースデーケーキ

蝋燭があちらこちらに傾いてます、メッセージプレートには60過ぎの小父さんに似合わない○○ちゃんの文字・・

ケーキ屋さんで、蝋燭の数を聞かれ6本と答え、プレートのメッセージも聞かれ、○○ちゃんハピーバースディと答えたから。。きっと店員さんは可愛い男の子を想像したでしょうね。103.png
e0348365_02254423.jpg
12/14木曜日、お誕生日に鍋。
いつものようにステーキにすれば良かった?でもね今年からは、未来の健康を考えて、こうしました。
e0348365_00540046.jpg
* 豚しゃぶ(豚バラ肉しゃぶしゃぶ用、白菜、下仁田ネギ、水菜、シメジ、糸こんにゃく、画像にとり忘れたけど豆腐)

ゴマたれとポン酢タレには、大根おろしと七味、キザミネギを入れて頂きました。

関西ではお鍋にはマロニー(春雨)というのが定番ですが、オッちゃんはこれが嫌いで、うちではいつも糸こんにゃくを入れます。

残り汁に中華だしでうすく味付けし、〆に中華そばを入れて煮て、仕上げに柚子胡椒でアクセント付けして頂きました。
あ~美味しかった。111.png
ヘルシーなお誕生日メニューとなりました。


そして昨日12/15金曜日の晩ごはん
e0348365_02260219.jpg

* 銀鮭の焼き物
* コロッケ(お惣菜)&ゆでブロッコリー
* 極太キンピラ(ごぼう、人参)・・・冷凍していた作り置き利用
* モツ煮込み(セブン&Ⅰ)
* 芋煮汁(さといも、しめじ、牛肉、白ネギ、こんにゃく)
* 甘酢しょうが


昨日出し忘れた赤ワインを、食前酒にして飲みました。
久々に山形風の芋煮汁も作りました。なぜ山形風かというと・・・・本物を食べたことないから119.png

いつの日か本物の芋煮汁というものを食べてみたいなぁ~111.png


本日も自由気ままなオバちゃんブログへのご訪問 誠にありがとうございます。

では次回お目にかかる日まで、再見110.png



by syouhou36 | 2017-12-16 15:44 | 日々の暮らし | Comments(26)

12/10~13の晩ごはん

おはようございます110.png


日本列島に冬将軍の猛威が吹き荒れてます。。
本当に寒くて寒くて149.png
ぬくぬくした家から一歩も出たくないです。

今週は仕事帰りに凍えながら待つバス停の寒いこと。
でもね駐車コーナーとかでお仕事されてる見た目70歳以上の小父様とか見ると、たった何分かのバス待ちが寒くて我慢できないなんて、贅沢なんですよね145.png

さあ今日から気合入れなおして背筋をピンと伸ばし 寒さと戦おう!
エイエイオー166.png


それでは 突撃我が家の晩ごはんコーナーです。今週も手抜きだらけ。119.png
12/10日曜日の晩ごはん
e0348365_02285264.jpg
* キハダまぐろとビンチョウまぐろのぶつ切り(お刺身)
* マカロニツナサラダ(お惣菜)
* 高野豆腐&ふきの煮物(お惣菜)
* 青梗菜の炒め物
* 豆腐となめこのお味噌汁
 
日曜日は自治会主催の大掃除で、芝生の草刈担当がまわってきて 終わったら腰が痛くなり、晩ごはんの支度はオッちゃんをおだてお任せしました。


デザートもオッちゃんが剥いた蜜入りサンふじを食べました。
e0348365_02301997.jpg
大玉りんごの4等分 大きすぎて食べにくかった137.png


12/11月曜日の晩ごはん
e0348365_02291831.jpg
* カレーうどん
* 胡瓜と魚肉ソーセージの辛子マヨハーフ和え

この日は仕事の帰りに、内科検診に寄ったのですが、インフルエンザ等でそうとう混んでいて、検診を終えて、疲れ帰宅すると21時を過ぎてました。

昨日も手抜きなのにね、この日も手抜き、チルドのうどんをゆで、その上から温めたレトルトカレーを掛けただけ、それと胡瓜利用でサラダもどきを一品これで文句も言わないオッちゃんには感謝119.png



12/12火曜日の晩ごはん
e0348365_23180091.jpg
* オムレツ
* キムチ
* 自家製べったら風大根の漬物
* キャベツ入りコンソメスープ

作っている途中で オッちゃんから食べて帰るコールがあって、TVで惠ちゃんが生で歌ってるのを見ながらの一人晩ごはん。 


12/13水曜日の晩ごはん
e0348365_23200788.jpg
* おでん(鶏モモ肉、大根、こんにゃく、ごぼう天、ちくわ、じゃが芋、ゆで卵)
* ブロッコリーのおひたし

ゆでた大根を冷凍しておいたので、時短出来ましたが、大急ぎで作ったので汁がかなり濁ってしまいました。おでん出汁は 濃い昆布と鰹だしに みりんとお酒をいれました。
お腹いっぱいでご飯を抜きました。


本日もマイウェイオバちゃんブログへのご訪問 誠にありがとうございます。

それでは次回お目にかかる日まで再見(ツァイチェン)110.png


by syouhou36 | 2017-12-14 07:10 | 日々の暮らし | Comments(12)

12/8~9の晩ごはん

こんばんは

前回からあっという間に 晩ごはんを載せるのがたまってしまいました。

大昔共にお仕事していたパートの先輩が、よく言ってた 『 贅肉ためるな、貯めていいのはお金だけ 』 と・・・。
今のところ、まだまだ修業が足りてませんワタシ。。


ではこれより突撃我が家の晩ごはんです。
12/8金曜日の晩ごはん 
e0348365_04115245.jpg
e0348365_04121743.jpg
* 餃子鍋(せみ餃子、もやし、キャベツ、白ネギ)
* 鶏むね肉のチャーシュー&小松菜&ミニトマト

何年ぶりかで買ったせみ餃子が特売で68円、それに在庫のお野菜を入れて
香味シャンタンとお醬油、こしょうとごま油少々で味付け。
中華麺を入れてラーメン鍋にしたかったけど中華麺がなく ご飯のおかずで食べました。久々に食べたせみ餃子は どちらかというと、ニンニク臭いワンタンのようでした。
e0348365_19414567.jpg
おかずとしては物足りず、お弁当おかずの残りを追加しました。
鶏胸肉のチャーシュー、鶏むね肉で検索したら、クックさんで簡単部門1位でした。
試しに作ったところ、本当に超簡単 ワタシでも作れました103.png

※なおうちの画像はお弁当の残り物のへたの部分です。本物はこちらに
emyo様、簡単でおいしいメニュー紹介をありがとうございました。


そして昨日12/9土曜日の晩ごはん
e0348365_04112940.jpg
* 鶏胸肉の空揚げ&ミニトマト
* 絹厚揚げの焼いたん白ネギのせ
* ブロッコリーの茹でたん
* もやしとシメジのお味噌汁
* 白菜浅漬け
* 大根のあっさりべったら風漬物
* 田舎の麴漬けお新香

鶏むね肉を一口大に切り、木曜日の夜に作った鶏むねチャーシューのタレで半日漬け込み、ペーパーで余分なタレをふき取り 片栗粉と小麦1:1の粉を付けて揚げました。よくお味が染みててとても美味しかったです。


そして昨日の昼下がりのこと。
玄関ドアポケットに、在宅していたのに、いつのまにかご不在連絡票が入っておりました。宛名を見ても見覚え無しの会社名???なんだか怖い、もしや受け取ったと同時に着払いを払えという怪しい荷物かも??

とりあえず運送会社のフリーコールに予約を入れて、本日正午に配達してもらえるようにして、そして届いた荷物が・・・。

毛染め剤の企業から、『お好きなカラーを5000名様にプレゼント!』って・・・、
パソコンから応募していたこと すっかり忘れてました119.png

そういえば前回も j-COMさんのプレ応募をテレビ画面から申し込んで(デパートから1万円相当の食品プレゼント)応募したことすら忘れてて当たったのでした。

これって無欲の勝利というのでしょうか?


いつも白髪の全体染めはヘアーサロン任せなので、こちらは部分染め用に使おうかな?
初めて使うメーカーさんなので、念のため二の腕の裏側で、パッチテストをしなくてはね。。
e0348365_16591608.jpg
今日もマイウェイなオバちゃんブログへのご訪問 誠にありがとうございます。


では次回お目にかかる日まで再見。。


by syouhou36 | 2017-12-10 19:47 | 日々の暮らし | Comments(12)

12/7の晩ごはん

おはようございます\(o ̄∇ ̄o)/ ♪

調子付いて 本日も突撃我が家の晩ごはんをお披露目。。
12/7木曜日の晩ごはん
e0348365_23240443.jpg
* さんまの塩焼き&カボス
* 揚げナスとちくわの味噌煮
* 人参シリシリ(人参、ツナ缶、卵)
* 胡瓜とたこの酢の物
* 白菜と舞茸のお吸い物
* 大根の自家製お漬物

スーパーを覗くと、三陸産の生さんまがやっと1尾100円に、うれしくてお持ち帰りしてきました。

朝メニューで残ったツナ缶を消費するため人参シリシリを作りました。
青野菜が高いので、人参を代打にたててビタミン補給させてます。
昨日紹介させていただいた大根のお漬物 2日漬けただけでは まだまだ味が染みてませんでした。
ちょっと早すぎました。やはり漬けて5日目くらいからが食べ頃のようです。


そして晩ごはんの後に ふるさと便の ふじりんごを頂きました。
e0348365_23251690.jpg
りんごが大きすぎるので 半分でいいのに、外野の親父が『1玉剥いてや~』とうるさいので 1玉剥いたらお皿からはみ出そうになりました。
触感はシャキッとして、酸味と甘みのバランスも最高!

ところで蜜入りりんご何時頃から市場に出始めたのでしょうか?

30年前のワタシ(新妻と呼ばれた頃)は、蜜入りりんごの存在を知らず、田舎から送ってもらった 蜜入りのりんごを傷んだりんごだと勘違いしてました。

蜜入りりんごの正体は?



そしてもう一つワタシだけのビッグニュースですが110.png
「2017 年間 USEN HIT ランキング」演歌部門第1位に 惠ちゃんこと山内惠介さんの 愛が信じられないなら が選ばれました。惠ちゃんおめでとう173.png

たぶんきっと 紅白はこの歌を聴けるかな?毎年紅白で唄う曲発表はクリスマス前後のようです。 こちらの画像はhttps://ameblo.jp/keisukeyamauchi-blog/page-2.htmlよりお借りしました。
e0348365_01433315.jpg
ワタシは見てなかったのですが、12/4に吉田羊さんと梅沢富男さんの司会でTBSで放送されていた 2017日本有線大賞は 氷川きよしさんが受賞されてましたね。こちらはこれが最後の放送だそうです。もしも来年惠ちゃんが、何かの賞で選ばれても映像で見ることは出来ないのですね、残念。


そしてもう1つ嬉しいニュース
エキサイティングブログの募集テーマで 11/30~から 大好きな華流、韓流ドラマをテーマにした記事を書けば 毎月10名に5千円が当たるというではないですか・・・
書きたいものがありすぎて 迷うばかりでいまだに投稿ができてません。145.png
あ~宿題がまた1つ増えました。年末の大掃除も全然進んでません145.png


本日も拙きオバちゃんブログへのご訪問 ありがとうございます。

ではまた次回お目にかかる日まで再見104.png


by syouhou36 | 2017-12-08 07:34 | 日々の暮らし | Comments(6)

12/4~6の晩ごはんと作り置き

おはようございます110.png


関西地方も今週に入ってから厳しい寒さが続いてます。

昼間は仕事で、バタバタ動いていると自然と身体が温もり、寒さを忘れますが、仕事帰りバス待ちしているときが一番寒く、まるで冷蔵室の中にいるみたい。
身体が芯から冷えてきます。

そしてバスに揺られること40分、出入り口近くに座ると寒いので、たいていいつも最後尾座席に座り、ココでいつも晩ごはんメニューを考えます。

そして家に帰って、手洗いうがいと着替えを済ませ、ストーブで冷えた身体を温めながらソファーに座ってTVを付けて惠ちゃん(山内惠介さん)の録画番組を視聴113.png
惠ちゃんの唄声に癒やされる。
たった15分だけどオバちゃんの至福タイムとなります。


それではこれより突撃我が家の晩ごはん!
12/4月曜日の晩ごはん
e0348365_09450988.jpg
* おろしポン酢かけハンバーグ(添えにモヤシソテー)
* こんにゃくの田楽* 豆腐とワカメのお味噌汁
* ミニトマト&田舎のお新香

ベタベタの洗い物を減らしたくて、ハンバーグの材料をすべてポリ袋に入れてモミモミ、成形でも使い捨てのビニール手袋をはめて4等分しました。
この日は一人一つだけ。残りは焼いてから冷凍保存し後日味を変えて使います。

こんにゃくの味噌は ナカモさんの ”つけてみそ かけてみそ” を使用。

12/5火曜日の晩ごはん
e0348365_02363349.jpg
* 縞ホッケの一夜干し焼き物
* 大根の鶏ミンチあんかけ煮物
* 高野豆腐含め煮
* 小松菜のおひたし
* ウインナー入りジャーマンポテト
* ホウレン草とえのきのお味噌汁

いつもはホッケは一人半身を食べますが、節約して、この日は1/2だけにしました。その分副菜でたんぱく質を増やしましたが、増やしすぎました。


12/6水曜日のばんごはん
e0348365_09175007.jpg
e0348365_09182201.jpg
* 牡蛎ととりつくねの水炊き(加熱用生牡蛎、鶏のつくね(市販品)、白菜、しめじ、豆腐、白ネギ)をおろしポン酢で。
* ツナ入りマカロニサラダ(お惣菜)

デカパン親父さんのリクエストに答え、牡蛎を入れた鍋。
鍋だけでは単調なので、お惣菜のマカロニサラダをプラス。最後はいつもと同じで、デカパン親父作の雑炊。画像は取り忘れました。



そして火曜日の夜に、少しだけ作り置きおかずを作りました。
e0348365_02365873.jpg
* 牛蒡と人参の極太キンピラ
* 小松菜のボイル
* ミニトマトへた取りして洗ったもの
* グリーンアスパラのボイル
* キャベツのケチャップ炒め
* 醬油とみりんで味付けた鶏そぼろ

ほんの少しですが、これを基にお弁当や晩ごはんのおかずを作ります。
このほかに 大根を約1本 べったら風に漬け込みました。
明日あたりが食べごろかな。

こちらはぽぽたんこぶ ぽぽたんこぶさんのレシピを参考に作りました。もう何回もリピしています。ビール漬けよりも簡単、家にある調味料と新鮮な大根さえあれば誰にでも作れます。
でもビックリするくらいのお砂糖が入ってます149.png
だから食べすぎ注意です。
e0348365_09463886.jpg
ぽぽたんこぶ ぽぽたんこぶさん、美味しいレシピをありがとうございます。


そして食後のデザートには、オッちゃんの勤める会社の倉庫うらで実った不細工なお蜜柑。
e0348365_09431985.jpg
甘さは当たり外れアリ、でもビタミンCたっぷりの完全無農薬、ノーワックス。


本日も気ままで食いしん坊なオバちゃんブログへのご訪問 誠にありがとうございます。

あいかわらず巷では インフルエンザや風邪が流行っております。
ブログを訪問してくださった皆様にも 外出時にはマスク、家に帰ったらていねいな手洗いとうがいを 強くおススメします。

今日は年末調整のためシフト休みを頂きました、今からいつもの月一回の内科検診へと行ってきます110.png
もしもコメントをいただいても、お返事は夜遅くになるかと思いますので、ご理解の程宜しくお願いします。


ではまた次回お目にかかる日まで再見!


by syouhou36 | 2017-12-07 10:50 | 日々の暮らし | Comments(2)

11/26~29の晩ごはん


こんにちは

日にち薬といいますか、イベント済んで日が経ってなんとか元気になりました110.png
皆様には大変ご心配をお掛けしました。。
ブロ友の皆さんからも、たくさん励ましのお言葉をいただき嬉しかったです。
ブログを初めて本当に良かったと実感しました110.png


遅くなりましたが 久々の晩ごはんです。
11/26日曜日の晩ごはん
e0348365_18103437.jpg
* 鶏つくね鍋(白菜、しめじ、豆腐、長ネギ)
お出汁には市販品のとんこつ味噌味のキューブを使用。

この日はさすがにイベント後はしんどくて ワタシは後から指示しただけで、ほとんどをデカパン親父さんに作ってもらいました。



11/27月曜日の晩ごはん
e0348365_14213370.jpg
* 牛肉カルビの塩焼肉とニンニクの素揚げ
* ブロッコリーとミニトマトのサラダ
* 豚汁(ごぼう、人参、大根、しめじ、里芋、長ネギ、豚こま)


翌日がシフト休みということで、臭いの食べても大丈夫だと、疲れた身体にはニンニクだ!と何十年ぶりかでニンニクを素揚げして食べました。
食べたのはほんの2掛けなのに、精力付きすぎた???
身体全体がぽかぽかして背中がかゆくなってしまいました119.png


11/28火曜日の晩ごはん
e0348365_14245428.jpg
* クリームシチュー(牛肉、人参、じゃが芋、玉ねぎ)
* 鮭と青紫蘇ときのこの和風スパゲッティー
* 切り干し大根の煮物

作り置きし冷凍しておいたエリンギと舞茸のバターソテーを使ってスパゲッテイー。
切り干し大根の煮物も同じく作り置きして冷凍しておいたもの。
やはり作り置きはおかず作りの時短になるし、便利です111.png


11/29水曜日の晩ごはん
e0348365_20364057.jpg
* 肉じゃが(牛肉、じゃがいも、たまねぎ)
* 焼シュウマイ
* ミニトマト
* キザミ納豆を大根おろしとお醬油で(これは夫だけのメニュー)
* 豆腐とシメジのお味噌汁
* お新香
* 大豆昆布煮(市販品)


肉じゃがには冷凍していた牛カルビ肉を使いました。
いつも以上に牛肉のうまみがあって美味しかったです。

食べる習慣がなかった環境に生まれ育ち、どうしても納豆オンリーが食べれないワタシ、
でも毎年寒くなると作る納豆汁は、なぜか大好物。。なんでだろ?いまだに不思議。たぶん独特の納豆臭さが、味噌と刻んだ長ネギで消えるからかな?

納豆は東北生まれのデカパン親父さんの好物 なのでいつも冷蔵庫に常備しています。
でもね 納豆を食べた後のお茶碗を触るのが大嫌いなのです143.png


本日も我がままなオバちゃんブログへのご訪問 誠にありがとうございます。

へばってる間に 時はすでに師走
e0348365_12482511.png


いかんいかん本腰入れて大掃除を始めないと。
アっその前に、今夜は忘年会が1つ入ってた149.png 


では皆様 次回お目にかかる日まで再見!
 

by syouhou36 | 2017-12-02 13:04 | 日々の暮らし | Comments(12)
以前の記事
カテゴリ
最新のコメント
> roserose07..
by syouhou36 at 00:29
ライフログ
検索
タグ
ブログパーツ
最新の記事
根暗な山椒魚
at 2018-01-16 18:30
会いに行くからね~!
at 2018-01-11 02:28
恵方に初詣ツアー
at 2018-01-09 00:30
記事ランキング
フォロー中のブログ
コバチャンのBLOG
mint a la mode
気ままにデジカメ散歩
おぐさん便り・°°☆
** mana's K...
cool witch
はじまりはいつも蕎麦
まあるい時間
toriko
その日・その日
きょとんとひなたぼっこ
ちょんまげブログ
おいしいもの探し。
マクロパパの写真ブログ
ハンドメイドの時間  S...
チウチウの弁当帖
おだやかなとき
うららか日和
人生とは ?
気ままな食いしん坊日記2
おおぐらい通信
mofmof倶楽部
YUKA’sレシピ♪
さとごころ
・・ひびのできごと・・
晴れたらいいな
アメリカからニュージーランドへ
Delicatusib
クーのひとりごと
みずたま温泉
柴わんことにゃん太郎
ようこそ☆わらび家へⅡ
日々の宝物
Cache-Cache+
まきの徒然
彩の気まぐれ写真
ちょっとそこまで行ってきます
お弁当と春の空
貧乏なりに食べ歩く
夢見るポンコツ夫婦
ごまめのつぶやき
写心食堂
こころのまんなか。
ゆうさんちのご飯日記
薫の写心
弁当マラソン。
☆Happy time☆
小さな幸せ 田舎の主婦は...
俺の心旅
元気ばばの青春日記 気持...
ふたりで暮らす
花々の記憶   hap...
たのしいこと すきなこと
ちいちゃんち*
デコポンのきもち
今が一番
Salon de deux H
のんびりボチボチ日記? 
たわいない、いもさんの日常
手づくりを楽しむspaceEN
幾星霜Ⅱ
シニアMasakoの日々
しまたて商店に癒されて
ベンチュラ郡の青い空
がんばりすぎない*Blog
下り坂からの風景 - A...
ミセス サファイア 静け...
感じていたい
アラフィフふぃふぃと傘寿...
Sweet u*
ローズの日記
身軽に!家も暮らしもシンプルに
日々。
ぶっちの幸せ
インテリア今昔 築33年
つれづれ日記
何もしない贅沢
オヤコベントウ&コトリの...
ここは私の宝箱(2)(Ф...
balletな毎日
晴れときどきくもり
こころ絵日記
MINORIの日記
貧乏なりに食べ歩く 第二幕
私のアングル
色いろいろな日々
ブログジャンル