8/12の晩ごはん

おはようございます

昨日自分であげたブログを見ていたら なんと飯盒の奥にデカパン親父が
映ってましたギャ~~~~149.png149.png149.png149.png

あわてて親父画像が映っていたところをカットし 差し替えました。

でも中には見つけてしまわれた方もおられたはず・・145.png145.png145.png
どうか 忘れてくださいね。
若き日の山男は いまやメタボのデカパン親父。見せたくなかった!145.png

それでは気を取り直し 昨日8/12の晩ごはんです
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* 豚カツ&千切りキャべツ人参、レタスとレモン  
* かぼちゃ入り豚汁
* ぜんまいと厚揚げとオクラの煮物
* トマトと胡瓜の梅肉ドレッシング掛け
* スイカの皮の糠漬け

昨日は自分でパン粉をつけて揚げた豚カツ 何ヶ月ぶりでしょう。

オッちゃんからは『どうしたん?きょうはえらいリキ入ってるな』と
言われてしまった。
そうここ最近は手抜きばかりだったので 今日くらいはと頑張りました

明日はもっともっと気合いれて頑張らねばいけません・・。なぜ?それは
我が家は毎年、お盆の入りの日は精進料理を作る日と決めているからなのです。


話を戻しまして
デカパン親父の昨日の食後のデザートがこちら
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スイカ農家の次男だけあって 贅沢な食べ方をします。
お見苦しい画像でスミマセン。
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残された皮は 硬いところと果肉をそぎ落として 糠床に漬けました。
これだけは食べられるオバちゃんなのです。

スイカの画像を貼り付けていたら なぜかこの歌を思い出しました。
スイカ~を食べてた夏休~み169.png


結婚するまで 田舎の親戚がなかったワタシに デカパン親父ことオッちゃんが帰れるステキな田舎をくれました。110.png


本日もオバちゃんブログへのご訪問 誠にありがとうございます。


では皆様次回お目にかかる日まで再見!110.png 

youtube元・・・ SENDO KOUTAさん


# by syouhou36 | 2017-08-13 07:16 | 日々の暮らし | Comments(10)

おはようございます

昨日は またまたあいも変わらず お馬鹿な一面を見せてしまいました。
本日はそんな昨日の続編です。

山の日を記念し 飯ごうでめしを炊いて さんま缶の晩ごはんを仕込みたかったのですが あちゃ~オバちゃんは飯ごうで炊いたことがなかった。149.png

なので ここは身近な専門家に登場していただきました。それはわが家のあるじで 元山男のオッちゃん
飯ごう鍋が ひさびさに登場 
まずはお試し 一合のお米を計量
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そしてガス火に直接掛けて、炊けたな~というころあいを見て 飯ごうを逆さまにし 炊けた中のご飯を蒸らします。
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なんと早く開けてしまった!主様、
一見うまく炊けてるようだけど
未だ半生状態 ごはんに芯が残っておりました
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再び火に掛け、やっと出来上がりました。少しおこげのついた飯ごうめし
久々に炊いた主様 相当感が鈍っておいでのようです。
今の時代 いつ何時 非難民になるかもしれませんからね、
もう少しは慣れていて貰わないとね。 なんて 炊かしておいて自分のことは棚の上。106.png

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おかずはさんまのかば焼き缶 
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といいたい所ですが
疲れて帰ってきた主様に 飯まで炊かしておいて それは酷というもの 
ちゃんと違うおかずを用意致しました。
とはいっても 毎度の貧メニューでございます。
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* コテッちゃんと韮ともやしの蒸し焼き
* 冷奴(青ネギとおろししょうが盛り)
* モロヘイヤの刻みとろろ・・別画像
* 茄子と胡瓜の糠漬け(いちおう自家製)
* かきたま味噌汁ネギ入り
* キムチが少し
こちらが茹でたモロヘイヤを刻んだとろろ、冷奴にかけてもおいしい。
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本日のおすすめの一品は オッちゃん特製飯ごうめしではなく こちらの絹ごし豆腐。
おとうふ工房いしかわ 究極のきぬ 450g税込み199円
昔お豆腐屋さんの店先で売っていた味に似てます。 
大豆の甘みとにがり本来ののなんともいえない味が大好きなんです。
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なんやかや言って昨夜もオッちゃんを振り回した悪妻108.png 
今日こそは・・・いい妻になろう111.png 


本日も自己中オバちゃんブログへのご訪問 誠にありがとうございます。


では今から月一の内科へ定期健診に行ってきます。

皆様 よき週末をお過ごしくださいね。ヾ(*'-'*)マタネー♪再見

# by syouhou36 | 2017-08-12 08:40 | 日々の暮らし | Comments(17)

8/10の晩ごはんと山の日

おはようございます。


昨日はお盆前のお仕事最終日。
締め切りの迫った急な仕事が入ってきて 昨日はそれに借り出されて
残業こそ無かったものの 定時ギリギリまでその作業に終われました。
なので 終わったとたんへたへた~~~。

そんな昨日は晩ごはん作りを投げました。
そして99.9%お惣菜に助けてもらいました。
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書くのも恥かしいけれど正直に
* キハダマグロの柵を切って大葉の上に並べただけ。
* 高野豆腐を切って盛り付けただけ。
* お惣菜筑前煮を小鉢に盛っただけ。
* スパゲティーナポリタンにピーマンプラスして炒めて、玉子焼きをのせたもの
* 左上のパックは温玉ぶっかけそば

ご飯は無しの晩ごはんとなりました。
昨日手抜きした分 今日は頑張ろう!

今日8/11は山の日
山の日(やまのひ)は、日本の国民の祝日の一つである。日付は8月11日。2016年(平成28年)1月1日施行の改正祝日法で新設された。(Wikipedia参照)

実は我が家の主は元山男 
大学時代にワンダーフォーゲル部に所属していた。

皆様 ワンゲル山岳部違いをご存知でしょうか?
オバちゃんは 主から何度説明されても 未だにその違いを飲み込めてません。
それはなぜかというと?それはただ興味がないからかも。

山岳部とは、登山をすることを目的とした部活である。
ワンダーフォーゲルとは、野外活動を行うこと、またそのサークルのことである

- 詳しい解説 -

山岳部とは、登山をすることを目的とした部活である。もともと登山は、宗教的な意味で山に登ったり、山を越えなければいけない理由があって必要に迫られて山を超えることが一般的であった。現代では、スポーツとして楽しまれている。また、登山家として職業で登山をする者もいる。活動範囲は広く、気軽に登ることができる近所の山から、大学の山岳部ともなると、登山家と同じように世界の名だたる山々に挑戦することもある。

いっぽうワンダーフォーゲルとは、野外活動を行うこと、また、それを目的としたサークルである。
山岳部よりも気軽に山に登ったり自然を楽しむことを目的とした活動が多い。
ワンダーフォーゲル(Wandervogel)とはドイツ語であり、直訳すると「渡り鳥」という意味である。
ワンダーフォーゲルのシンボルマークが鳥のイラストであるのはその為である。                             *違いの雑学参照

なんて堅いお話はオバちゃんブログには似合わないですね。

娘さんよく聞けよ 山男にゃ惚れるなよ169.png・・・という歌がありましたね。
そんな男に惚れたワタシが悪い~~~145.png  



今日は山の日 仕事で山にいけないオッちゃんのために今日は ベランダにテント張って コンパクトバーナーと飯ごうで飯(めし)炊いて サンマ缶開けて 晩ごはんとしましょう。
なんてね 実現できたらいいけどね・・108.png


本日も自己中オバちゃんブログへのご訪問 誠にありがとうございます。

本日は冷蔵庫内整理と洗浄に頑張ります!再見104.png 


*youtubeはEmma J. Venable さんからお借りしました。


# by syouhou36 | 2017-08-11 07:03 | 日々の暮らし | Comments(18)